Что такое Кодекс Алиментариус

Что такое Кодекс Алиментариус

Автор:

Кодекс Алиментариус — свод принятых международным сообществом стандартов на пищевые продукты. Предлагаемое издание предваряет публикацию стандартов Кодекс Алиментариус на русском языке и призвано познакомить читателей с принципами работы по созданию и принятию универсальных международных пищевых стандартов, проводимой Комиссией Кодекс Алиментариус, в рамках программы ФАО и ВОЗ. Издание адресовано широкому кругу специалистов, а также всем заинтересованным лицам.

Торговый менеджмент

Торговый менеджмент

Автор: И. А. Бланк

В книге рассматривается основной круг вопросов управления торговым предприятием в процессе его операционной, инвестиционной и финансовой деятельности. Значительное внимание уделяется также вопросам разработки и реализации стратегии торгового предприятия. В настоящем издании обновлен нормативный и методический материал, расширено изложение теоретических вопросов управления торговым предприятием, рассмотрен современный практический опыт этого управления Книга рассчитана на руководителей и функциональных менеджеров торговых предприятий, студентов торговых вузов.

Золотые правила продаж. 75 техник успешных холодных звонков, убедительных презентаций и коммерческих предложений, от которых невозможно отказаться

Золотые правила продаж. 75 техник успешных холодных звонков, убедительных презентаций и коммерческих предложений, от которых невозможно отказаться

Автор: Стивен Шиффман

Всемирно известный гуру продаж Стивен Шиффман обучил более полумиллиона сейлз-менеджеров. Эта книга — квинтэссенция его тридцатилетнего опыта, в ней он сформулировал 75 правил, которым нужно следовать на всех этапах продаж, чтобы ваша работа гарантированно привела к заключению сделки. Успешного продавца, говорит Стивен Шиффман, отличает то, что он способен предвидеть события, происходящие в отрасли, где он продает. Руководствуясь предложенными техниками, вы сумеете просчитывать и предотвращать проблемы, с которыми может столкнуться покупатель, узнаете, где находить клиентов, как правильно начинать переговоры и обходить отговорки, какие ошибки чаще всего допускают при продажах по электронной почте и почему важно умение вовремя замолчать. Благодаря этой книге ваши продажи станут стабильно успешными!

Нормирование расхода материальных ресурсов

Нормирование расхода материальных ресурсов

Автор: В. И. Степанов

Изложены основные понятия системы нормирования расходов материальных ресурсов на промышленных предприятиях. Подробно рассмотрены методология и организация расчета норм расхода материалов по различным объектам нормирования и некоторым технологическим процессам. Особое внимание уделено вопросам экономии и рационального использования материальных ресурсов в промышленном производстве. Для переподготовки и повышения квалификации специалистов, осуществляющих логистическую деятельность. Может быть полезно студентам учреждений высшего и среднего профессионального образования, обучающимся по экономическим специальностям.

Кафе, бары, рестораны. Лучшие проекты мира

Кафе, бары, рестораны. Лучшие проекты мира

Автор:

С каждым годом дизайн пространств, предназначенных для отдыха, становится все более смелым и оригинальным. В последнее время архитекторы стали свободнее и полнее выражать свои творческие идеи, решительнее использовать новый язык, современные материалы и необычные формы для создания особой, почти театральной атмосферы в кафе, барах и ресторанах. Более того, каждый художник стремится создать уникальный, ни на один другой не похожий проект, достойный подражания. Подобные места привлекают людей не только хорошей кухней, напитками и музыкой, но и неповторимым, до мелочей продуманным дизайном. Архитекторы уловили это настроение, поняли, что необычность заведения может иметь очень большую притягательную силу и влиять на выбор таких мест для встреч с друзьями или просто для того, чтобы пропустить стаканчик после работы. Ни для кого не секрет, что любое общение требует доверительной атмосферы, когда каждый может чувствовать себя непринужденно, знать, что он находится в «самом лучшем» из возможных мест. В этой книге представлены 26 самых последних инновационных проектов, выполненных такими известными в мире архитекторами, как Diller + Scofidio, Frank О.Gehry, Phillipe Starck и Thom Mayne. Каждая из этих работ — свидетельство особого отношения к художественному воплощению замысла, освещению, окружающей среде. Это издание необходимо всем, кто занимается изучением новейших тенденций в области архитектуры, декларируемых наиболее уважаемыми фирмами. Для лучшего понимания сути представленных проектов и методов их реализации в книгу включены подробные планы и описания решений, использованных при изготовлении конструкций и деталей интерьера. В издании представлен также богатый иллюстративный материал. Формат: 33 см х 24 см.

Право Всемирной торговой организации

Право Всемирной торговой организации

Автор: И. В. Зенкин

В исследовании доктора юридических наук, профессора И.В.Зенкина подробно освещен процесс функционирования Всемирной торговой организации; всесторонне рассмотрены Соглашения, работающие в системе ВТО (ГАТТ, ТРИМС и др.); приводятся конкретные примеры, связанные с процедурами урегулирования международных споров в рамках Всемирной торговой организации. Отдельная глава посвящена толкованию права ВТО. Кроме того, автор затрагивает вопросы, связанные с присоединением России к ВТО. Книга предназначена для специалистов в области мировой экономики, международного права, финансов, а также для всех интересующихся проблемами международных торгово-экономических отношений.

Когда покупатель говорит «нет». «Круг убеждения» и другие стратегии для роста продаж

Когда покупатель говорит «нет». «Круг убеждения» и другие стратегии для роста продаж

Автор: Том Хопкинс, Бен Катт

Продажи — это игра, спорт, где игроки тренируются, выкладываются по полной и приносят домой трофей в виде заключенной сделки. Как и в любой игре, здесь есть свои правила, которые важно знать. Очень часто покупатель сначала отказывается от сделанного ему предложения, и в данном случае успех сделки зависит от выбранной продавцом переговорной тактики и методов убеждения.Освоив приемы, описанные в этой книге, вы не будете обескуражены, получив от покупателя отказ, потому что будете точно знать, что означает каждое его «нет» и что вам нужно делать дальше.Вы узнаете:- какие нюансы важны в презентации продуктов и услуг;- как пользоваться «компасом продаж», чтобы в самых разных ситуациях выбирать правильный путь к заключению сделки;- как сохранять контроль над ситуацией;- как при необходимости быстро выйти из игры с выгодой для себя.Эта книга — о стратегии продаж. Читайте ее с ручкой в руках, применяйте описанные в ней методы на практике, и вы наверняка сможете побеждать в продажах чаще, чем сегодня, получая огромное удовлетворение от своей работы.

Стратегия фокусирования. Специализация как конкурентное преимущество

Стратегия фокусирования. Специализация как конкурентное преимущество

Автор: Эл Райс

О чем эта книга Стратегия фокусирования — одна из ключевых маркетинговых стратегий. Она предполагает форму развития бизнеса, подразумевающую выбор одного сегмента в отрасли и удовлетворение потребностей этого сегмента с большей эффективностью, чем это могут сделать конкуренты. Авторы анализируют деятельность многих известных фирм, в том числе PepsiCo, IBM, Ford, Starbucks, Virgin и др., приводя доказательства того, что специализация на основном продукте или услуге являются сегодня ключом к успеху в деловой среде. Стратегия фокусирования утверждает, что такие компании как Volvo или McDonald’s, сохраняющие узкий профиль деятельности, имеют гораздо более впечатляющую историю успеха, чем те, что ушли от своего «основного» дела. Цитаты из книги Стратегия фокусирования Звезды нельзя нацелить, а компании можно. Такова основная мысль этой книги. Пришло время придать компаниям силу, вернув их в специализированную область деятельности. Даже могущественная General Electric перестала расти. Она сжимается. Долги Дональда Трампа Дональд Трамп стал ставить свое имя на все, на что банки готовы были давать деньги. Три казино, два отеля, два кондоминимума, авиакомпания, торговый центр, футбольная команда и даже велосипедная гонка. Сегодня Трамп в многомиллионных долгах. Расширение торговой линейки В 1994 году на прилавках американских супермаркетов появилось 20076 новых товаров. 90% этих новых товаров возникли в результате расширения торговой линейки. Лишь 10% этих новых продуктов пользовались достаточной популярностью, чтобы через два года остаться на полках. Проблемы менеджмента «Почему вы расширяете продуктовую линейку своего бренда, хотя знаете, что со временем это пойдет компании во вред?», — спросил я одного менеджера. Он ответил: «Если я не выполню план в этом году, со временем меня здесь не будет». Распыление PepsiCo McDonald’s Corporation против PepsiCo. McDonald’s владеет почти четырнадцатью тысячами ресторанов, которые приносят компании $7,4 миллиарда в продажах, а более двадцати четырех тысяч ресторанов PepsiCo’s дают ей всего $9,4 миллиарда. Ответ критикам Некоторые критики приводят в пример такие компании как Amway. Эта компания «без специализации» предлагает пять тысяч продуктов и получает $3,5 миллиардов в продажах. Верно, Amway продает все на свете, у компании есть своя специализация. Это ее уникальная многоуровневая система директ-маркетинга.

Оплата труда. Практическое руководство по построению оптимальной системы оплаты труда и вознаграждения персонала

Оплата труда. Практическое руководство по построению оптимальной системы оплаты труда и вознаграждения персонала

Автор: Майкл Армстронг, Тина Стивенс

В данной книге представлена информация о ключевых теориях и лучших практических методах вознаграждения персонала. Новые исследования стратегий управления вознаграждением в таких ведущих организациях, как Tesco, PricewaterhouseCooper и GlaxoSmithKline, предлагают примеры их успешного практического применения, а актуальные сведения о действующем законодательстве превращают это издание в настольную книгу для практиков управления персоналом. Это руководство будет полезно также студентам, преподавателям и специалистам в данной сфере.

Контрактная система в сфере закупок товаров, работ, услуг для обеспечения государственных и муниципальных нужд. Учебное пособие

Контрактная система в сфере закупок товаров, работ, услуг для обеспечения государственных и муниципальных нужд. Учебное пособие

Автор: Р. Н. Шпакова

В учебном пособии освещается нормативное, организационное и методическое обеспечение контрактной системы в сфере закупок товаров, работ, услуг для обеспечения государственных и муниципальных нужд. Учебное пособие содержит практические задания, вопросы для контроля и самоконтроля, перечень нормативных документов.Для студентов, магистрантов и преподавателей высших учебных заведений, слушателей системы последипломного образования в сфере закупок для государственных и муниципальных нужд, руководителей и специалистов органов государственной и муниципальной власти, а также для широкого круга деловых людей.